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◆10月のお知らせ◆

東京都の時短要請に伴い、10/1(金)~10/24(日)の期間中、


営業時間を16:00~21:00(酒類提供20:00迄)


とさせていただきます。


10/25(月)からは従来どおり、

17:00~23:00(オーダーストップ22:30)となりますので

よろしくお願い致します。


なお、お持ち帰りも承っておりますのでお気軽にご連絡ください。

10月の休みは

10/3(日)10(日)17(日)24(日)31(日)
となります。



※スタッフ募集※

江戸安で一緒に働いてくださるパートさんを募集しています。

・週2~3回勤務(週1回から可・週末入れる方大歓迎です。)

・17時~23時(現在は時短営業のため21時までとなります。)

勤務日、勤務時間などご相談のうえ対応致します。

ご不明な点がございましたらお気軽に当店までご連絡ください。




美味しい江戸前寿司を手頃なお値段で

下町情緒と人情の街、葛飾立石の「江戸安寿司」です。


皆様に愛されておかげさまで、

創業50年(立石で35年目)を迎えました。

是非、カウンター席で、立石の名物板前との会話を楽しみながら、

旬の新鮮素材にこだわった、美味しい江戸前鮨をお召し上がりください!

お一人様、女性もお気軽に、皆様のご来店を心より、

お待ちしております!


Topics



津本式究極の血抜きとは?←こちらをクリックすると

youtube動画で解説してます!



Free Wi-Fiあります!

It is a free wi-fi spot.


各国対応の翻訳機あります!


There are translators for each country.

每个国家都有翻译

每個國家都有翻譯

각국 대응 번역기 있습니다



新年会、各種ご予約承ります!
お一人様、女性のお客様も、お気軽に、皆様のご来店をお待ちしております。

江戸安寿司外観
「江戸安寿司」のこだわり穴子

大ぶりの穴子を1本使用し、ふっくらとやわらかく炊き上げております

穴子寿司
ふっくらと炊き上げ、江戸安寿司の
創業時から継ぎ足し、毎日火入れをする、黒糖を使った、とてもコクのある煮詰めで仕上げる自慢の一品

うに
北海道産を中心に甘みにこだわり仕入れます。うにが苦手という方も
好きになってしまうほどの美味しさ!
是非お召し上がりください

赤貝
殻入りを使い、ご注文毎にむいています

酢飯
化学調味料を一切使わず北海道産昆布で炊き上げます。新鮮ネタとの絶妙なハーモニー

醤油
昆布出汁を中心にした自家製の合わせだし醤油です

玉子
自家製手焼きです。かつお出汁を使い、昔ながらの手法で作ります

光り物
生酢、グレープフルーツ、レモン、砂糖等々魚の状態に合わせて
仕上げます

江戸安寿司では、鮮度にこだわった旬の食材を提供しております。
時化など、漁の状況によりネタが
変更となる場合もありますので、
ご了承くださいませ
江戸安鮨、お薦めの特選寿司
店内に「いけす」があります


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